Descrizione
Tutti i nostri preparati hanno un peso di 170g cad.
La Ricetta Segreta
Il Rucoletto gode di una ricetta Segreta custodita gelosamente nella cassaforte della Macelleria Longo.
Il pesto di Rucola e Mandorle che insieme al formaggio Edamer creano una perfetta acoppiata di Sapore e Tenerezza
La parola dβordine
QualitΓ e Freschezza, per noi queste 2 caratteristiche vengono prima di ogni cosa, infatti per i nostri prodotti utilizziamo solamente le migliore materie prime.
Tutti i nostri prodotti vengono preparati giornalmente, ai nostri banconi non troverai mai un preparato pronto da piΓΉ di qualche ora!
Ingredienti : Tritato Equino Condito (Pangrattato, Olio Evo, Uova, Grana Padano D.O.P. , Sale e Pepe), Pesto di Rucola e Mandorle, formaggio Edamer
Cottura : I puristi del barbecue sicuramente amano cucinarlo alla brace, come la tradizione catanese consiglia.
Ma il Rucoletto risulta altrettanto godibile anche al Forno a 180Β° per 20 minuti
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