Descrizione

Una Selezione particolare

Per la nostra Salsiccia, utilizziamo la nostra selezione di Carne Di Suino con la più bassa % di grasso, ed ogni ingrediente viene lavorato a mano prima di andare a condire il prodotto finale

Mani Esperte

Tutti i condimenti che vengono inseriti nelle nostre salsicce, sono rigorosamente lavorati da mani con oltre 20 anni di esperienza.

Inoltre utilizziamo solo Provola Fresca dell’Azienda Agricola Scalisi, e Friarelli acquistati da produttori locali.

Ingredienti : Carne Trita di suino, friarelli, provola km 0, sale, pepe

Cottura :  Puoi cucinarla sia alla brace che in padella o sulla piastra, 5 minuti per lato senza alcun coperchio.